Pyszne pieczone ziemniaczki z boczkiem i koperkiem. Idealne jako dodatek do pieczonego kurczaka, pieczonej karkówki z grilla. Polecam również do paczuszki z ziemniakiem włożyć plaster cebuli.
Składniki:
- dowolna ilość ziemniaków w mniej więcej równej wielkości
- po 2 plastry boczku wędzonego na ziemniaka
- sól i pieprz do smaku
- koperek
- folia aluminiowa
Ziemniaki obieramy, myjemy i nacinamy na krzyż, do owego krzyża upychamy boczek posypujemy solą,pieprzem i koperkiem. Zawijamy w folie aluminiowa i pieczemy około godziny w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia odchylamy każdego ziemniaczka z foli żeby się przy rumienił można wtedy zwiększyć temperaturę do 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz